来源：期货日报
大家好 ，我是阿蒙 ，一起关注下生猪市场 。
今天 ，生猪期价又又又新低了 。盘中 ，主力2701合约一度触及9985元/吨，再创上市以来新低。
期权方面 ，末日轮效应再现 ，生猪2611沽9200盘中一度暴涨1700% 。
随后 ，生猪期价反弹 ，看跌期权随之回落 。截至发稿，2701合约平盘 ，站上10000元/吨。
值得注意的是 ，A股市场猪肉概念大涨，截至发稿 ，东瑞股份涨停 ，天康生物、巨星农牧 、神农集团跟涨 。
据国家统计局数据，截至三季度末 ，能繁母猪存栏3602万头 ，同比减少433万头，下降10.7%，降幅比二季度扩大4.2个百分点 ，近来 为正常保有量3750万头的96.0% 。
从传统周期框架看 ，能繁母猪首次实质性跌破3750万头的正常保有量“红线”，这应当是猪价反转的信号。为何猪价没有反应？
市场人士认为 ，原因不在于“母猪少了 ” ，而在于“猪肉没少 ”。
数据显示，前三季度 ，我国猪肉产量4508万吨 ，同比增加140万吨，增长3.2% 。
作为全国生猪主产区 ，四川生猪数据一直是行业观察的重要风向标 。国家统计局四川调查总队发布的数据显示 ，前三季度，生猪出栏4635.6万头 ，同比增长1.5%。其中 ，三季度出栏1518.2万头，同比增长2.1%；猪肉产量390.8万吨，同比增长5.0% 。截至三季度末 ，四川生猪存栏4046.0万头 ，同比增长4.6% 。其中，能繁母猪存栏341.2万头 ，同比减少22.6万头 ，下降6.2%，为正常保有量370.0万头的92.2%。
需求方面 ，当前我国居民肉品消费多元化趋势凸显 ，猪肉消费占比持续回落 。数据显示，2023年至2025年 ，我国居民家庭人均猪肉消费量从30.5公斤降至26.6公斤 ，下降12.8%，“猪肉独大”的传统格局加速改变 。
市场人士表示 ，近期 ，猪肉收储反复流拍，说明连冻品环节的市场预期都偏弱。
